Cursos em lugares inspiradores – São Paulo

Por Carla Caldas

Foto: The School of Life
Foto: The School of Life

E a dica de hoje é: viajar com novas experiências de aprendizado (em endereços inspiradores)!

Selecionei seis cursos, em São Paulo, com conteúdos inspiradores e realizados em lugares cheios de charme. Uma pausa no dia-a-dia para interagir com pessoas novas e ampliar conhecimentos.

Veja nossa lista super tropical:

1 – Rooftop Yoga – para elevar o corpo e o espírito

A prática de yoga em alto de prédios, terraços e helipontos já é uma realidade em diversas cidades do mundo. Espaços abertos e vistas deslumbrantes são inspiração para elevar o espírito e vivenciar novas sensações. Momentos que inspiram um estilo de vida saudável e consciente na correria das grandes metrópoles.

A primeira edição do Rooftop Yoga Brasil acontecerá dia 01 de outubro de 2016, no Terraço do Shopping JK.

Uma manhã de atividades: técnicas de meditação e respiração, prática de posturas, música, brunch, massagens e bate-papo com nutricionista.

Yoga Escapes SP que aconteceu em um heliponto - são os mesmo idealizadores e tem conceito parecido. Encontros de experiências, yoga e bem-estar em lugares inusitados.
Yoga Escapes SP que aconteceu em um heliponto – são os mesmo idealizadores e tem conceito parecido. Encontros de experiências, yoga e bem-estar em lugares inusitados.

Onde: Terraço One, Shopping Iguatemi JK – Informações e reservas: My Yoga

2 – Photo Salon – O salão de beleza da fotografia

Um workshop sobre composição e tratamento de imagens, “curso boutique”: personalizado (12 alunos por turma) e intenso.

Os alunos aprendem como editar as imagens, tratar cor, luz e pele, montagens nos softwares Lightroom e Photoshop e como construir um moodboard de identidade visual da sua marca.

Criado pelo fotógrafo Flavio Teperman e pela designer gráfica Clara Paiva é uma vivência leve e divertida, “imersão” de um final de semana inteiro. Inclui refeições gostosas e saudáveis, mini-gifts divertidos e um retrato seu clicado pelo Flávio!

Tudo acontece na inspiradora Casa Goia, com sua arquitetura diferente e móveis de design.

Foto: Casa Goia
Foto: Casa Goia

Anote na agenda: a próxima edição será nos dias 17 e 18 de setembro.

Onde: Photo Salon – R. Cônego Eugênio Leite 218 (Casa Goia) – Pinheiros.

3 – Gastronomia acompanhada de vinho e limoncello

Imagina uma aula de gastronomia mão na massa, cada aluno na sua bancada (pia, fogão, utensílios e ingredientes), professor italiano e tudo isso regado a um bom vinho!

Você não está na Itália, mas o chef Giuseppe Gerundino faz você se sentir lá.

O melhor, não precisa saber cozinhar para participar das aulas que variam de workshops sobre temas específicos até cursos mais longos. O aluno aprende técnicas para manipular ingredientes e realizar receitas, com demonstrações teóricas e práticas. Ao final de cada aula, uma degustação dos pratos, acompanhados de vinho e do limoncello artesanal da casa.

O espaço é totalmente equipado e dedicado à arte de cozinhar e possui a Espaço Escola e Espaço Gourmet e também um delicioso terraço.

Foto: Accademia Gastronomica
Foto: Accademia

Onde: Accademia Gastronomica – Rua Inhambu 1126 – Moema

4 – Escola de Baristas, laboratório de sensações

Isabela Raposeiras, vencedora do primeiro Concurso Nacional de Barismo do Brasil, Mestre de Torra e Q Grader (certificação internacional de degustação de cafés especiais), idealizou o Coffee Lab: uma escola de baristas e uma cafeteria especial.

O aroma de café, logo na calçada, convida até os menos entendidos a viver a experiência do local. Ali é possível ver o café sendo moído na hora.

É impossível não querer participar de um dos cursos: técnicos para profissionais (baristas, profissional em degustação de cafés especiais, mestres de torra por perfil, técnicos de latte art e de formulação de drinks com café) ou apenas divertidos para os amantes que desejam reproduzir as técnicas que levam a uma excelente xícara de café.

Foto: Coffee Lab
Foto: Coffee Lab

OndeCoffee Lab – Rua Fradique Coutinho 1340 – Vila Madalena

5 Somelier e Educação Cervejeira

No Instituto da Cerveja, a 1ª escola de Sommelier de Cervejas do Brasil fundado em agosto de 2010, a loura saiu das mesas dos bares e foi para as mesas de estudo.

Lá é possível fazer diversos cursos: Sommelier de Cervejas, Introdução ao Universo de Cervejas Especiais, Especialização em Harmonização, Workshop Avançado de Lúpulo, Análise Sensorial e Off-Flavor, além de uma especialização exclusiva: Mestre em Estilos®.

Os sócios e os professores estão entre alguns dos maiores nomes do mercado cervejeiro atual. O assunto é coisa séria, e as aulas acontecem em uma casa de dois andares com uma ótima estrutura e claro, um bar temático para aquele brinde entre alunos.

Foto: Instituto da Cerveja
Foto: Instituto da Cerveja

Onde: Instituto da Cerveja – Avenida dos Carinas 417 – Moema

6 – A Escola da Vida para adultos – é possível viver melhor e ter uma vida mais plena

A The School of Life se dedica a desenvolver inteligência emocional através da cultura e boas ideias para o dia a dia, explorando temas como trabalho, amor, sociedade, família, cultura e, principalmente, o auto-conhecimento. De filosofia à literatura, psicologia à artes visuais – uma variedade de idéias vão estimular provocar, nutrir, alegrar e consolar.

Com metodologia própria, são aulas, cursos intensivos, oficinas e conversas de domingo. Toda a programação acontece na simpática Casa Neo10, um espaço super acolhedor.

Foto: The School of Life
Foto: The School of Life

OndeThe School of Life – Rua Medeiros de Albuquerque, 60 (Casa Neo 10) – Vila Madalena.

Foto destaque: The School of Life (São Paulo)

E ai gostou da nossa sugestão cheia de tempero?

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